109. 筷子和我们 Chopsticks and Us | Upper Intermediate

亲爱的听众朋友,已经到八月了。

八月好!

这个月我们有新的主题了,那就是我们身边的小工具、小东西。

这些东西虽然小,但是我们却离不开它们。

我们不能没有它们。

 

今天的第一个小工具,是用来吃饭的,也是中国人每天都在用的,我们来聊聊筷子。

听众朋友,你用过筷子吗?

也许你经常用。

也许你对它还比较陌生,有点不太熟悉。

没关系,放轻松。

你只要听,听我来和你分享,筷子有哪些有趣的地方。

 

首先,我想讲一个关于筷子的故事。

这个故事是这样的。

有一位老父亲,他有三个儿子。

可是这三兄弟,他们的关系好吗?

一点儿 也不好,他们常常吵架。

老父亲很担心,他都看到了。


所以有一天,父亲对这三个儿子说:“你们过来。”

然后,他拿出了一把筷子。

一把,就是好多根的意思。

他拿出了一把筷子,好多根筷子。

他问自己的儿子们:“你们有谁能把这把筷子折断呢 ?”(把完整的筷子变成两段)

三兄弟都想试试。

他们都用了好大的力气,但是谁也折不断。

他们都做不到把筷子折断。

这一 把筷子还是好好的。


接下来,父亲从这些筷子里,拿出三根。

三兄弟每人都拿到了一根筷子。

 他说:“那你们能把这一根筷子折断吗?”

这一次,三兄弟都没怎么用力。

他们很轻松地就把筷子折断了。

父亲说:“你们看啊,许多根筷子在一起的时候,多结实,多强大啊!

但是一根筷子,就很脆弱了,很容易就被折断了。

所以,以后,你们不要吵架了,要团结,要合作,要互相帮助,才会有力量。”

儿子们终于明白了,这是父亲在给他们上课呀。

 

故事到这里,就结束了。

这个故事,在中国还是挺有名的

我很好奇,如果你也用筷子,那么在你的文化里,也有这样的一个故事吗?

 

下面,我来给你简单介绍一下今天的主角——筷子。

筷子是一种餐具。

其他常见的餐具,还有什么呢?

还有勺子、叉子和刀子……

筷子起源于古代的中国。

它细细的,长长的。

我们用筷子去夹菜。

有了筷子,我们才能把食物从盘子里,送到嘴里。

你总是需要一双筷子,两根筷子,才能吃东西。

只有一根是不够的。

那么问题来了……

在用筷子之前,中国人是怎么吃饭的呢?

我在想,有两种可能:

第一,用手。

用手抓食物,然后放进嘴里吃。

第二,用刀子和叉子。

其实,在中国的博物馆里,也可以看到几千年前的人,曾经用过叉子。

听众朋友,你觉得,为什么在历史的过程里,筷子赢了呢?

为什么中国人选择了筷子呢?

这是一个我很好奇的事情,但是我也没有答案。

 

在今天,许多国家都用筷子,比如韩国、日本、新加坡、马来西亚、越南、等等。

虽然我们都用筷子,

但,不同国家的筷子长得也不一样。

比如,日本的美食(日料) 也需要用筷子。

不过,和日本的筷子相比,在中国,筷子更长,而且更重。

这是因为,中国人一般是好多人一起分享几盘菜。

所以,用长一点的筷子,才能夹到最远的那盘菜。

尤其是吃火锅的时候,你需要一双很长的筷子。

 

另外呢,不同的筷子,材料也不一样。

比如最常见的材料是木头和竹子。

当然,也可以用其他更复杂的材料,比如金属、塑料和陶瓷。

 

好,介绍了筷子,下面我想告诉你一个秘密。

对筷子,我欠它们一个道歉。

我欠筷子一个道歉。

我要和筷子们说:对不起!

因为,从小到大,我经常把筷子掉到地上。

一共有多少次呢?

不知道,我已经记不太清了。

是因为筷子太滑了吗?

是因为我的手没有肌肉吗?抓不住筷子吗?

我也不知道为什么!

即使是现在,我每年还是会掉筷子。

而且总是掉一根,另一根还在手里,但是也没用了。

必须重新拿一根干净的筷子,才能继续吃。

诶!真的是很丢脸呢……

听众朋友,你呢?

你用筷子用得好吗?

 

尽管我很对不起筷子,但是它们确实是我的好朋友。

很多年前,当我刚到美国读书的时候,我遇到了一个很大的挑战——我不会用叉子吃沙拉。

我用得很不舒服。

我吃得很慢。

有几个月,我都是用筷子吃沙拉的。

而且我自己还觉得没问题。

难怪那段时间,我好像没有朋友,哈哈。


筷子也是中国人的好朋友。

它不仅是一个工具。

虽然它小,但是它天天陪着我们。

它也出现在我们美好的(或者伤心的)那些回忆里。

可以说,筷子的背后有一种文化。

所有聚会和美食,都离不开筷子。

 

我记得小时候,我们去别人家做客。

主人常常会叫我们留下来,留在他们家一起吃饭。

这是中国人对客人的一种礼貌。

我们会说:“哎呀,这多不好意思呀,太麻烦你们了!”

主人就会说:“哎呀,没事儿 !菜都做好了,加几双筷子而已!”

“加双筷子”,意思就是增加一双筷子,再拿一双筷子,你就能和我们一起吃了。

对我来说,这句话非常“中国”,这句话太亲切了。

它让我想起很多温馨、美好的回忆。

 

好啦,听众朋友,今天的节目到这里,差不多就要结束啦。

你呢?你跟筷子,有什么故事吗?

写信来告诉我吧,我很想知道。

哦对了,顺便说一下,在下星期,我们会聊一个有很长历史的小东西,不要错过下一集哦!

希望今天的内容对你有所帮助。

记住,在学中文的路上,你不是一个人。

祝你今天也开心、顺利!

拜拜~

Photo by Angela Roma


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